Staff publish

Hoteli Burj Al Arab, i ndërtuar në një ishull artificial që shtrihet në Gjirin Persik, është i famshëm në të gjithë botën për dizajnin e tij mbresëlënës që të kujton një varkë me vela.

Por sot, kamerierët, shoferët, kuzhinierët dhe i gjithë stafi që u shërbente nevojave të mysafirëve të pasur që paguanin dhjetëra mijëra paund në natë për një suitë janë pushuar nga puna.

Bentley dhe Lamborghini nuk janë më të parkuara jashtë. Helipada në çati është bosh. Sipas Daily Mail, kur një gazetar u përpoq ta vizitonte këtë javë, një roje sigurie i sjellshëm e informoi atë se i gjithë kompleksi ishte mbyllur.

Kjo ndërtesë luksoze – një simbol i luksit të Dubait – është mbyllur, së bashku me të paktën tre hotele të tjera pallati në pronësi të sheikut në pushtet. Departamenti i rezervimeve tha se hotelet po mbylleshin për një vit për “rinovim”. Megjithatë, zëdhënësi pranoi nën presion se lufta në Lindjen e Mesme kishte luajtur një rol të rëndësishëm në mbylljen e tyre.

Dubai është një viktimë anësore e një lufte që Donald Trump dhe Benjamin Netanyahu kanë nisur kundër Iranit, i cili ndodhet vetëm 75 milje larg përtej ujërave të shndritshme të Gjirit.

Në përgjigje të sulmeve të operacionit “Furia epike”, të cilat filluan më 28 shkurt, Irani ka goditur aleatët e SHBA-së në rajon – veçanërisht Emiratet e Bashkuara Arabe – duke synuar objektiva të ndjeshëm si qendrat e të dhënave, fabrikat e shkripëzimit dhe hotelet.

Madje edhe Burj Khalifa i famshëm thuhet se u përfshi nga flakët në një moment – zyrtarisht i atribuohet “fragmenteve” nga një dron i kapur, megjithëse raportet sugjerojnë se incidenti ishte më serioz.

Hotelet mbresëlënëse dhe luksoze të Dubait janë pothuajse bosh dhe në qendrat tregtare, stafi i mërzitur shikon telefonat e tyre duke pritur që një klient të hyjë.

Një argjendar në qendrën më të madhe tregtare të emiratit zbuloi se deri në orën 13:30 asnjë person i vetëm nuk kishte hyrë.

Një shofer taksie pranoi se puna e tij ishte shkurtuar me 90%. Punonjësit e hoteleve po flisnin për pushime nga puna.

 

“Ka pasur dëme serioze, kushdo që thotë të kundërtën flet budallallëqe”, tha një zhvillues pronash, i cili shet apartamente me pishina private dhe ballkone me ajër të kondicionuar që kushtojnë pothuajse pesë milionë paund.

Dhe ndërsa mbrojtja ajrore e vendit pretendon se ka rrëzuar 537 raketa balistike, 26 raketa lundrimi dhe 2,256 dronë në pesë javë lufte, të paktën 13 persona janë vrarë – dhe reputacioni i Dubait është dëmtuar në mënyrë të pariparueshme.

Dronë të shumtë iranianë kanë goditur me sukses ndërtesa, të huajt janë larguar dhe turistët kanë anuluar rezervimet.

Javën e kaluar, pati raportime se një asistente fluturimi 25-vjeçare që jeton atje ishte midis dhjetëra britanikëve që janë arrestuar, shpesh për ndarjen e imazheve të sulmeve. Punëtori thjesht i kishte pyetur kolegët në një grup privat në WhatsApp nëse ishte e sigurt të kalonte nëpër aeroport.

Dubai mbështetet te miliona të huaj – rreth 240,000 britanikë – të cilët e kanë bërë parajsën fiskale shtëpinë e tyre.

Një shofer që pretendoi se kishte parë një rafineri nafte duke u djegur pas një sulmi tha se shumë të huaj ishin arrestuar. “Duhet të jeni shumë të kujdesshëm këtu,” paralajmëroi ai.

Arrestimet, si dhe kërkesat për të raportuar ata që ndajnë video të sulmeve, shtypja e lirisë së shprehjes dhe përpjekja për të mbuluar sulmet, janë një kujtesë e fortë se Dubai është në fakt një diktaturë.

 “Ligjet janë aq të gjera sa një cicërimë, një mesazh ose një pjesë e përmbajtjes së ndarë mund të konsiderohet vepër penale nëse autoritetet besojnë se dëmton reputacionin e vendit ose rendin publik,” tha Radha Stirling, themeluese e organizatës Detained in Dubai.

E gjithë kjo e prish imazhin e shkëlqyer të projektuar nga mijëra influencues që flasin për “qytetin më të sigurt në botë”, duke injoruar mungesën e demokracisë, shkeljet e të drejtave të njeriut, mbikëqyrjen intensive dhe shfrytëzimin sistematik të emigrantëve me paga të ulëta.

Regjimi kriminalizon tradhtinë bashkëshortore dhe homoseksualitetin, ndërsa në të njëjtën kohë ekziston një industri e fortë dhe e lulëzuar seksi, me rreth 80,000 prostituta për një popullsi prej katër milionë banorësh, 70% e të cilëve janë burra.

Dubai njihet gjithashtu për “paratë e pista” që ndihmojnë në nxitjen e rritjes së tij. Paratë nga politikanë të korruptuar, mafiozë dhe kriminelë shpesh kalojnë nëpër qytet. Madje ka qenë një strehë për pastrimin e parave iraniane dhe asetet e vjedhura.

Nuk është rastësi që vëllezërit Kinahan – trafikantë famëkeq irlandezë të drogës – kanë jetuar në luks atje.

Në të njëjtën kohë, emirati thuhet se mbështet grupe të armatosura në luftën civile të Sudanit dhe një udhëheqës milicie në Libi i cili kontrollon rrjetet e kontrabandës së emigrantëve në Evropë.

E vetmja gjë që është e sigurt është se ky qytet i pasur me naftë, i cili u transformua nga një fshat peshkatarësh në një metropol luksi, po testohet seriozisht.

Shkollat ​​kanë kaluar në mësime online në stilin Covid, ndërsa shumë mësues kanë shkuar përkohësisht jashtë vendit. Bankat, përfshirë Goldman Sachs dhe Standard Chartered, u kanë kërkuar stafit të punojë nga shtëpia.

Një qendër tregtare në qendrën financiare të qytetit dukej pothuajse e shkretë, me pak drita të ndezura në apartamente natën.

“Shumë prej tyre kanë lënë ose kanë braktisur punët e tyre. Modeli i biznesit po shembet. Kam frikë nga dëmet afatgjata”, tha një menaxher pronash.

Tregu i pronave, i nxitur nga investitorët e huaj, duket se është përsëri nën presion, me ulje çmimesh dhe thashetheme për vështirësi financiare.

Në një apartament prej 3.75 milionë paundësh në Dubai Internet City, agjenti foli për shitje të dëshpëruara dhe vitin më të keq që ka parë ndonjëherë.

Një ndërmjetës tjetër e përshkroi tregun si një “treg blerësish”, duke thënë se ishte hera e parë në javë që ai kishte pasur një klient të huaj.

Pavarësisht vështirësive, Dubai vazhdon të tërheqë rreth 20 milionë turistë në vit, duke synuar të mbetet një qendër globale e tregtisë dhe turizmit.

Megjithatë, çmimet kanë rënë dhe hotelet luksoze tani ofrojnë qëndrime me çmime të krahasueshme me hotelet me kosto të ulët në Evropë.

Një punonjës në Park Hyatt Dubai foli për një situatë “të çuditshme” me dhoma bosh dhe shkurtime të mundshme të stafit.

Punonjës të tjerë folën për një përgjysmim të xhiros.

Në një hotel tjetër luksoz, Raffles Dubai, pamja ishte po aq e qetë, me përdorim minimal të ambienteve.

Një shofer i Uber tha: “Jeta është e vështirë, shumë janë larguar. Shpresojmë që kjo situatë të përfundojë së shpejti.”

Raporte të ngjashme tregojnë se kriza po prek shumë sektorë të ekonomisë, nga shërbimi ushqimor deri te pasuritë e paluajtshme.

Analistët vlerësojnë se miliona vizitorë mund të humbasin nga rajoni më i gjerë nëse paqëndrueshmëria vazhdon.

Dimensioni psikologjik i frikës mbetet thelbësor: diskutimet për një luftë të mundshme bërthamore, madje edhe në bare me tifozë futbolli, tregojnë një klimë shqetësimi.

Në aktivitete të tilla si Deep Dive Dubai, vizitorët vazhdojnë të shijojnë përvojën, por edhe atje, paralajmërimet për sulme të mundshme trajtohen me kujdes të shtuar.

Në të njëjtën kohë, ndikuesit vazhdojnë të projektojnë një imazh normaliteti dhe sigurie, pavarësisht raporteve për largime dhe presion social.

Dubai po përballet me një periudhë pasigurie që kombinon presione ekonomike, tensione gjeopolitike dhe kontradikta sociale.

Edhe pse mbetet një nga modelet urbane më mbresëlënëse dhe ambicioze në botë, situata aktuale ngre pyetje në lidhje me qëndrueshmërinë e modelit të tij të zhvillimit dhe nëse imazhi i stabilitetit absolut tani pasqyron realitetin. /tesheshi.com/

Nëse e ndizni kamerën në kohën e duhur, mund të kapni momente thjesht të jashtëzakonshme. Për shembull, diçka te çuditshme, qesharake ose pa kuptim.

Bota është plot me momente të pazakonta dhe ngjarje që duken sikur dalin nga një film fantastiko-shkencor. Falë teknologjisë dhe kamerave që janë gjithandej, shumë prej këtyre momenteve janë kapur dhe shpërndarë në internet, duke habitur miliona njerëz.

Nga fenomene të rralla natyrore, tek sjellje të çuditshme të kafshëve apo situata të pabesueshme në jetën e përditshme, këto pamje shpesh na bëjnë të pyesim veten nëse janë reale.

Bota jonë është shtëpia e një morie kafshësh të frikshme që nuk e kanë problem të neutralizojne pothuajse çdo njeri që mund të hasin. Por, sado të frikshme që duken, edhe këto kafshë kanë disa krijesa që u frikesohen.

Nga kafsha e çuditshme dhe e lezetshe që disi gjuan peshkaqenë të mëdhenj të bardhë e deri te surpriza me gëzof që ngjall frikë në zemrat e luaneve. Këto janë disa nga kafshët që grabitqarët kryesorë u frikësohen më së shumti.

Zvicra është vendi më i pamposhtur në Tokë dhe ky nuk është një fenomen i ri. Kështu ka qenë prej shekujsh. Askush nuk ka guxuar as të provojë për një kohë shumë të gjatë; as Hitleri nuk donte ta provonte. Dhe me sa duket ky ngurrim për të pushtuar Zvicrën eshte plotesisht i kuptueshem.

Nuk bëhet fjalë vetëm për zemërimin e zviceranëve. Është kryesisht fakti që nëse dikush zgjedh të shkojë në luftë me Zvicrën, do të duhet të perballen me bomba. Por ato nuk do të drejtohen ndaj armikut. Në vend të kësaj, zviceranët do të shenjestrojne veten me këto bomba.

Tani, padyshim, ata nuk do të bombardojnë qytetet e tyre ku jetojnë njerëzit. Në vend të kësaj, ata do të bombardojnë infrastrukturën e tyre të mrekullueshme: rrugë, ura, tunele. Zvicra ka TNT, eksplozivë dhe bomba në çdo dhe të gjithë infrastrukturën që të çon në vend, gjë që mund të duket e çmendur. Dhe është, por Zvicra është serioze për të qëndruar jashtë konflikteve.

Dhe meqenëse ka vetëm disa mënyra për të hyrë në Zvicër me rrugë tokësore si rezultat i maleve që rrethojnë pjesën më të madhe të vendit, zviceranët e panë këtë si një mundësi të artë për të krijuar atë që ata e panë si një mekanizëm të nevojshëm mbrojtës për të mbajtur Hitleri jashtë, gje qe ata ia dolen me sukses.

Titulli i vendit më të rrezikshëm në planet i përket me të drejtë pellgut të Amazonës. A ka ndonjë gjë tjetër atje përveç kafshëve të rrezikshme?

Epo, ka edhe njerëz, që kanë mbijetuar krah për krah me grabitqarët më të rrezikshëm në planet.

Një kampione olimpike zhduket pa lënë gjurmë gjatë një stërvitjeje rutinë në det të hapur. Katër vite me radhë, bota besoi se ajo ishte mbytur… por babai i saj, Ivan Kerimov, nuk pranoi kurrë t’i jepte lamtumirën.

Një ditë, në thellësi të oqeanit, ai gjeti diçka që nuk duhej të ishte aty: një kamerë të mbuluar nga ndryshku dhe alga. Kur ai hapi pamjet, nuk gjeti thjesht kujtime, por një dëshmi rrëqethëse që tregonte se vajza e tij nuk ishte mbytur – ajo ishte rrëmbyer.

Në këtë video do të eksploroni disa nga vendet më të rrezikshme në Tokë, ku bukuria dhe rreziku bashkëjetojnë në mënyrën më ekstreme. Do të udhëtoni nga burime të nxehta që mund të zhdukin çdo gjurmë jete brenda minutave, deri te pyje të mbushura me grabitqarë vdekjeprurës dhe oqeane ku njeriu nuk është më në krye të zinxhirit ushqimor.

Do të zbuloni vende si Grand Prismatic Spring, Sundarbans, Great Blue Hole dhe shumë të tjera, ku çdo hap mund të jetë i fundit. Nga vullkane që shpërthejnë pa paralajmërim, te akullnaja ku i ftohti të ngrin në vend, e deri te liqene që shndërrojnë gjithçka në gur, kjo video ju çon në kufijtë ekstremë të mbijetesës njerëzore.

Ndërsa vazhdoni ta ndiqni, do të përballeni me mistere të pashpjegueshme, histori reale dhe forca natyrore që tregojnë sa i vogël është njeriu përballë fuqisë së Tokës. Dhe në fund, do të zbuloni vendin më të rrezikshëm nga të gjithë—një vend që mbetet ende një mister për njerëzimin.

Nëse jeni gati për këtë udhëtim ekstrem, qëndroni deri në fund dhe përjetojeni çdo moment.

Siguria e ushqimeve të ruajtura në frigorifer varet nga një kombinim faktorësh si temperatura, higjiena dhe koha e qëndrimit. Është e rëndësishme të kuptojmë se frigoriferi nuk i vret bakteret, por thjesht ngadalëson shumëfishimin e tyre.

Keqkuptimi më i madh është besimi se i ftohti e bën ushqimin të sigurt për një kohë të pakufizuar. Bakteret shumohen me shpejtësi në temperaturat midis 5°C dhe 60°C, zonë e njohur si “zona e rrezikut”, ndaj frigoriferi duhet të mbahet gjithmonë në 4°C ose më poshtë.

Në këtë nivel, shumica e baktereve patogjene, si Salmonella apo Listeria, e ndalojnë ose ngadalësojnë aktivitetin e tyre. Edhe në temperaturën e duhur, ushqimet kanë afate të kufizuara ruajtjeje.

Për shembull, mishi i freskët mund të qëndrojë 3-5 ditë, mishi i grirë 1-2 ditë, peshku 1-2 ditë, ndërsa gatimet e mbetura 3-4 ditë. Produktet e qumështit duhet të konsumohen brenda 5-7 ditëve pas hapjes, varësisht nga afati i skadencës.

Asnjëherë mos u mbështetni vetëm te sytë ose hunda për të vlerësuar sigurinë, pasi shumë baktere që shkaktojnë helmim nuk ndryshojnë erën, shijen ose pamjen e ushqimit. Megjithatë, nëse vëreni mukozë, ndjesi ngjitëse, ndryshim të ngjyrës apo myk, ushqimi duhet të hidhet menjëherë në kosh.

Për ta mbajtur frigoriferin sa më efikas, shmangni mbingarkimin për të lejuar qarkullimin e ajrit, përdorni enë hermetike për të parandaluar ndër-kontaminimin dhe aplikoni rregullin e konsumimit të produkteve më të vjetra fillimisht.

Ushqimet e gatuara duhet të futen në frigorifer brenda 2 orëve pas gatimit, ose 1 ore nëse temperatura e ambientit është mbi 30°C. Kujdes të shtuar duhet të kenë personat me sistem imunitar të dobësuar, fëmijët dhe të moshuarit, pasi ata janë më të ndjeshëm ndaj patogjenëve.

Nëse keni qoftë edhe dyshimin më të vogël për sigurinë e një ushqimi, rregulli i artë është ta hidhni atë, pasi asnjë kursim financiar nuk ia vlen përballë rrezikut të një helmimi ushqimor.

Respektimi i këtyre rregullave të thjeshta është mbrojtja juaj më e mirë ndaj problemeve shëndetësore që vijnë nga konsumimi i produkteve të pasigurta. /tesheshi.com/

Të gjithë e dimë që kripa është “e keqe për shëndetin”, por zvogëlimi i konsumit të saj nuk është aspak i thjeshtë. Shpesh, për shkak të shijes apo zakonit, kemi tendencën ta shtojmë atë në gatimet tona të përgatitura në shtëpi.

Pra, kur një mjek ose nutricionist na sugjeron zvogëlimin e konsumit të kripës, mendojmë për kripën e shtuar në makarona ose sallatë. Dhe nuk shqetësohemi për kripën “e fshehur” që gjendet në bukë, mish të tharë dhe ushqime të paketuara.

Është pikërisht kjo kripë e fshehur që rrezikon të bëhet armiku ynë më i rrezikshëm. Natriumi, minerali që gjendet në kripën e kuzhinës, është një faktor rreziku për zhvillimin e presionit të lartë të gjakut. Presioni i lartë i gjakut, veçanërisht nëse nuk trajtohet, mund të çojë në ndërlikime serioze shëndetësore, duke përfshirë atakun në zemër, goditjen në tru, dështimin e veshkave dhe madje edhe demencën.

Këto sëmundje jo vetëm që prekin individët, por gjithashtu rëndojnë gjithnjë e më shumë kostot e kujdesit shëndetësor: ulja e konsumit të kripës është, pra, e dobishme për të gjithë.

Një studim i botuar në “Hypertension”, revistën e Shoqatës Amerikane të Zemrës, tregon se ulja e natriumit në ushqimet e paketuara përmirëson shëndetin kardiovaskular, duke parandaluar shumë vdekje nga ataku në zemër dhe goditja në tru.

Për të mbështetur këtë teori u analizuan dy studime evropiane, një francez dhe një britanik.Bageta është simboli thelbësor i Francës dhe një nga ushqimet më të konsumuara. Fatkeqësisht, megjithatë, vetëm ajo siguron një të katërtën e marrjes së rekomanduar ditore të kripës.

Prandaj, në vitin 2022, qeveria franceze dhe prodhuesit e bukës nënshkruan një marrëveshje vullnetare për të ulur përmbajtjen e kripës në bukë. Rezultatet: një rënie e vdekshmërisë dhe e shtrimeve në spital për sulme në zemër dhe goditje në tru. E gjithë kjo ndodhi pa e vënë re ndryshimin popullsia.

Në Mbretërinë e Bashkuar, një anketë vlerësoi se përmbushja e objektivave për reduktimin e kripës në ushqimet e gatshme do të ulte konsumin ditor me 17.5 për qind. Ky reduktim do të parandalonte mijëra atake në zemër gjatë dy dekadave të ardhshme, duke rritur vitet e jetës së shëndetshme dhe duke i kursyer sistemit shëndetësor rreth një miliard paund.

Ekspertët rekomandojnë pesë veprime për të ulur rrezikun e sëmundjeve kardiovaskulare:

Së pari, zëvendësoni kripën me bimë aromatike, erëza, hudhër, spec djegës dhe fruta agrume. Së dyti shpëlajini perimet dhe bishtajoret e konservuara dhe hani më shumë produkte të freskëta. Së treti, lexoni etiketat e produkteve dhe zgjidhni ato me më pak kripë. Së katërti zvogëloni gradualisht kripën gjatë gatimit që të mësoheni me shijen. Së pesti, mos vendosni kripë ose salca të kripura në tavolinë, që edhe fëmijët të mësohen me shije natyrale. /tesheshi.com/

Nëse dikush do të pyeste se cili është nënprodukti më i vlefshëm i industrisë së mishit, shumë pak njerëz do të thoshin gurët e tëmthit të lopës. Por e vërteta është se ato vlejnë sot më shumë se ari.

Për mijëra vjet, gurët e tëmthit të lopës janë përdorur në mjekësinë tradicionale kineze për të trajtuar të gjitha llojet e sëmundjeve serioze, duke përfshirë hipertensionin dhe sëmundjet kardiovaskulare.

Ndërsa sot popullata kineze vuan nga një shkallë goditjesh në tru 3 herë më të lartë se ajo e Shteteve të Bashkuara të Amerikës, kërkesa për gurë në tëmth është më e lartë se kurrë më parë, dhe po kështu ka ndodhur edhe me çmimin e tyre.

Sipas Wall Street Journal, në vitin 2025, çmimi i gurëve të tëmthit të lopës u rrit në 5.800 dollarë për ons (28.4 gram), ose 2 herë më të shtrenjta se ari. Të shitura nën emrin  Niu Huang  (牛黄), gurët e tëmthit të gjedhit përdoren kryesisht në formulimin e  Angong Niuhuang Wan, një ilaç tradicional i përshkruar për gjendje të rënda neurologjike si goditjet në tru, komat febrile, çrregullimet e vetëdijes, etj.

Problemi i gurëve në tëmth te lopët ka qenë gjithmonë mungesa e tyre. Mundësitë e formimit të gurëve në tëmth te lopët rriten me moshën, por shumica e thertoreve në mbarë botën preferojnë të therin bagëtinë në mosha më të reja për të përmirësuar efikasitetin.

Mungesa dhe çmimet në rritje të gurëve në tëmth, kanë nxitur trazira në rajonet e rritjes së bagëtive si Brazili, Australia dhe Teksasi në SHBA. Kohët e fundit, incidentet e kontrabandës së gurëve të tëmthit dhe grabitjeve janë shtuar në Bahetus, Brazil.

Persona të armatosur sulmojnë fermat e bagëtive jo për të vjedhur kafshët, por çdo gur tëmthi që mund të gjejnë. Po ashtu është shtuar kontrabanda e gurëve të tëmthit nga punonjësit e thertoreve.

Ashtu siç kërkesa për diamante natyrale çoi në krijimin e diamanteve të prodhuara në laborator, edhe studiuesit kinezë kanë zhvilluar gurë të tëmthit të “kultivuar” që riprodhojnë pjesërisht efektet neurombrojtëse dhe hepatombrojtëse të produktit natyror, me një profil të kontrolluar toksiciteti.

Gurët natyrorë ende konsiderohen standardi i artë, por këto alternativa sintetike, të rritura në laborator, mund të parandalojnë disi rritjen e mëtejshme të çmimeve. Është interesant fakti që në Kinë është rritur edhe kërkesa për gurë të tëmthit njerëzor, ku çmimet për një gur të vetëm shkojnë deri në 1.270 dollarë.

Çmimi i gurëve varet nga madhësia e tyre dhe karakteristikat e tjera, por në përgjithësi, sa më të mëdhenj të jenë gurët, aq më i lartë është çmimi i tyre. Dhjetëra reklama me gurë të tëmthit njerëzor në shitje janë identifikuar vetëm në një platformë online. /tesheshi.com/